Alberto, nuestro querido chef de Villarreal, nos ha deleitado siempre consiguiendo que nuestros eventos destaquen por la gastronomía. El SunRanxx es el nuevo proyecto de Ranxx Group y el más amplio. Hasta ahora, Albert (junto con otros profesionales) ya nos ha demostrado el nivel en dos ediciones del Lost Ranxx (festival de referencia en nuevos talentos dentro de las variedades de música electrónica), y en una edición del In- Ranxx (evento para la inclusividad dentro de los escenarios). Unas sartenes verdaderamente únicas, fideuá negra, roast pork, tempura de verdura y la mejor carne de la comarca a la brasa… Pero no se preocupe, Albert también estará al SunRanxx, ¡y más bien complementado que nunca! Nos espera un viaje de sabores más que suculento formado por una selección de los mejores restaurantes sobre ruedas.
Nos encontramos en el mercado del muflón, donde después de sumergirnos en la creatividad de los expositores, descubriremos el arte del street food. Dando una vuelta por sus rincones, encontraremos los primeros food trucks. Unas hamburguesas que se comen dos veces; de entrada, con la vista, y después, con el paladar será fácilmente reconocible la influencia americana, mexicana o francesa en cada una de ellas. Los sabores de siempre pero en una elaboración innovadora. La próxima parada del viaje seguro que atraerá tu atención: las exquisitas tapas de pulpo a la gallega. ¿Y unas ostras? Difícil de resistirse… Porque en la que levantes la mirada verás al fondo una crepería, y, en el otro lado … un horno de piedra? ¡Pizzas! Qué dilema, ¿no? ¡Quizás nos empachamos! Pero no podrás pasar de largo en la última parada, la más dulce. La Xixonenca, los helados más representativos de la plaza mayor de Vic, ¡estará presente con su Xicuneta!
¡Un recorrido para chuparse los dedos donde no olvidemos unas atrevidas opciones vegetarianas, veganas o sin gluten! ¡Al SunRanxx la gastronomía es un arte indiscutible!